師資介紹

本系擁有教授1位、副教授6位、助理教授3位，皆擁有高度熱忱與精神。教師分別帶領大一新生之日常生活及輔導課業至大四畢業規劃就業等服務。

運動健身指導領域之教師：黃鉑翔副教授、趙國斌副教授、錢慶安副教授、石昌益助理教授、卓世鏞助理教授

運動休閒管理領域之教師：蔡守浦教授、周靈山副教授、吳憲訓副教授、張瑞興副教授、肖咏梅助理教授

專任教師

教師名字：蔡守浦

職稱：教授兼醫學健康學院院長及休閒系主任

學術領域：

社會體育、休閒遊憩概論

術科專長：橄欖球、足球

學歷：日本中京大學體育學研究所碩士

E-mail：sptsai@wfu.edu.tw

教師名字：趙國斌

職稱：副教授

學術領域：

運動休閒經營與管理、運動科學

術科專長：羽球、高爾夫球、籃球

學歷：台南大學教育系教育經營與管理博士

      國立台灣師範大學體育碩士

E-mail：sam@wfu.edu.tw

教師名字：卓世鏞

職稱：助理教授兼體運組組長

學術領域：

運動生物力學、柔道、防身術、運動訓練法

術科專長：柔道(柔道代表隊教練)

學歷：北京體育大學博士（進修中）

E-mail：scott@wfu.edu.tw

教師名字：石昌益

職稱：助理教授

學術領域：

體育行政、運動休閒事業管理、籃球

術科專長：籃球C級(女籃代表隊教練)

學歷：國立體育大學體育研究所碩士

E-mail：stone@wfu.edu.tw

教師名字：錢慶安

職稱：副教授

學術領域：

體育教育、運動裁判法、田徑

術科專長：田徑A級(田徑代表隊教練)、羽球

學歷：美國阿肯色州立大學體育教育研究所

E-mail：money9926@wfu.edu.tw

教師名字：吳憲訓

職稱：副教授

學術領域：

運動休閒管理、賽會管理

術科專長：排球B級(排球代表隊教練)

學歷：美國貝克學院運動休閒研究所碩士

E-mail：andywu@wfu.edu.tw

教師名字：張瑞興

職稱：副教授

學術領域：

運動賽會、運動訓練法

術科專長：角力A級(角力代表隊教練)、網球

學歷：美國佛羅里達農工大學運動休閒研究所碩士

E-mail：jschang@wfu.edu.tw

教師名字：黃鉑翔

職稱：副教授

學術領域：

運動觀光、棒球

術科專長：棒球A級(棒球代表隊教練)

學歷：亞洲大學經營管理博士班

E-mail：brian@wfu.edu.tw

教師名字：周靈山

職稱：副教授

學術領域：

運動傳播學、運動觀賞研究、運動休閒活動設計

術科專長：桌球B級(桌球代表隊教練)

學歷：國立臺灣師範大學運動與休閒管理博士

E-mail：sham@wfu.edu.tw

教師名字：肖咏梅

職稱：助理教授

學術領域：

休閒遊憩概論、休閒旅遊活動設計、觀光日語

術科專長：

學歷：美國貝克學院休閒運動管理研究所碩士

E-mail：emily@wfu.edu.tw

教師名字：洪珮育

職稱：系助理

學歷：吳鳳科技大學

E-mail：qwer1234@wfu.edu.tw

其他系科支援之專任教師

科系：餐管系

教師名字：趙偉勛

職稱：教授

師資專長：

1.自由基與抗氧化醫學 (Free Radicals and Antioxidation Medicine)

2.營養生化 (Nutritional Biochemistry)

3.老化科學(Aging Science) 

4.營養保健(Nutrition and Health Care) 

5.食品科學(Food Science)

6.長期照護(Long-Term Care ) 

7.安全教育(Safety Education)

8.專業倫理(Professional Ethics)

9.大學社會責任實踐(University Social Responsibility)

學歷：美國伊利諾大學芝加哥校區人體營養系博士

科系：造型系

教師名字：劉彥君

職稱：教授

師資專長：

1.專業倫理

2.安全教育

3.時尚經營管理

4.綠色科技

學歷：國立清華大學化學工程博士

科系：幼保系

教師名字：劉梅蘭

職稱：講師

師資專長：

1.食物與營養

2.食材認識與製備

3.食品衛生與安全

4.運動營養

5.團體活動

6.銀髮產業

學歷：國立嘉義大學食品科學所博士班

兼任教師

教師名字：徐毓瑩

職稱：助理教授

師資專長：

1.日本語教育

2.日本語學

3.第二語言習得

學歷：南山大學大學院人間文化研究科言語科學博士

教師名字：吳旻姰

職稱：講師

師資專長：

1.電腦實務

2.套裝軟體應用

學歷：南華大學資訊管理系碩士

教師名字：吳旻融

職稱：講師

師資專長：

1.食品開發

2.公共關係

3.形象溝通

4.企業管理

5.行銷設計

6.市場開發

學歷：南華大學旅遊管理碩士

教師名字：陳雯英

職稱：講師

師資專長：

1.運動裁判法

2.柔道

3.角力

4.摔角

學歷：嘉義大學體育與健康休閒碩士

教師名字：何美娥

職稱：講師

師資專長：

1.導遊領隊實務

2.旅運經營管理

3.遊程規劃

4.遊輪旅遊

5.觀光行政法規

6.票務實務

7.旅遊行銷管理

學歷：南華大學旅遊管理碩士

教師名字：王琮郁

職稱：講師

師資專長：

1.運動傷害防護

2.體能訓練

學歷：國立臺灣體育運動大學/運動健康學系碩士

教師名字：吳浚弘

職稱：講師

師資專長：

1.運動心理

學歷：嘉義大學體育與健康休閒碩士

教師名字：蘇文宏

職稱：講師

師資專長：

1.不同族群運動規劃

2.休閒活動

3.體適能

學歷：南華大學文化創意事業管理碩士

教師名字：蔡政玲

職稱：講師

師資專長：

1.創意與專利研發

2.形象美學與創意

3.國際禮儀與實務

4.組織領導技巧與溝通實務

5.服務禮儀與客戶關係

6.人力資源團隊運作與經營管理

7.銀髮族照護與運動養生

學歷：建國科大美容科技碩士

教師名字：莊麗燕

職稱：講師

師資專長：

1.運動按摩及傷害防護與急救

2.運動處方

3.運動健康促進

4.有氧舞蹈

5.體適能運動指導

6.高齡者功能性運動指導

學歷：國立台灣體育運動大學運動健康科學碩士

教師名字：洪景晃

職稱：講師

師資專長：

1.人物與風景拍攝

2.婚禮紀錄

學歷：嘉義大學/體育與健康休閒碩士

教師名字：王瑞任

職稱：講師

師資專長：

1.健康與休閒

2.休閒場館規劃

3.民俗體育

學歷：美國貝克學院健康與休閒管理碩士

教師名字：陳怡如

職稱：講師

師資專長：

1.休閒旅遊領域等相關實務

2.休閒旅遊英文

3.餐旅英文

4.節慶活動管理

5.國際禮儀與接待實務

6.旅運管理

7.遊輪實務

8.社區發展與營造

9.國民領團人員培育實務

10.國民領團人員認證

11.運動休閒廣告實務

12.溝通與表達

13.職場論理

學歷：美國西北理工大學企業管理碩士

教師名字：黃佩雯

職稱：講師

師資專長：

1.籃球

2.游泳

3.拔河

學歷：國立嘉義大學/體育與健康休閒碩士

教師名字：陳榮宗

職稱：助理教授

師資專長：

1.安全科技

2.人工智慧

3.實務管理

學歷：中正大學應用數學研究所碩士

教師名字：吳勁誼

職稱：助理教授

師資專長：

1.運動傷害防護

2.運動按摩

3.瑜珈

4.體適能

學歷：國立成功大學醫學院/物理治療組博士

教師名字：林益田

職稱：講師

師資專長：

1.攀登

學歷：美國南灣大學碩士

教師名字：洪照惠

職稱：講師

師資專長：

1.資訊管理

2.行政管理

學歷：國立彰師大學/科技學院工業教育與技術學系技職行政管理碩士

教師名字：黃昕瑀

職稱：講師

師資專長：

1.健康與食品安全

2.幼兒健康與安全

學歷：國立中興大學食品暨應用生物科技學系碩士